ANEM DESCOBRINT PART DE LA HISTÒRIA QUE ENS AJUDA A ENTENDRE EL PRESENT DELS PRODUCTES QUE MENGEM

 Amb el tema de sobirania alimentària que estem coneixent a hores d'Escola Amiga, ens estem endinsant en una temàtica molt interessant. 

Hem començat a parlar i a apropar-nos a la coneguda Revolució Verda de 1960, iniciada als Estats Units i estesa a més països del món. Aquesta  va implicar un canvi en el procés de producció i venta de productes agrícoles elevant la seva productivitat, però disminuïnt la qualitat nutricional d'aquests productes (més hidrats de carboni i proteïnes de baixa qualitat).

Ahir, na Paula i en Samuel ens varen explicar una part de la nostra història que desconeixíem sobre aquest tema. Els nostres companys, havien vist un documental a casa seva i varen cercar més informació. Així, ens varen contar que Nikolái Vavílov, botànic i genetista rus, va morir per inanició per defensar i cuidar una sèrie de diferents espècies de llavors, que servirien per reestablir l'agricultura que va quedar pulveritzada després de la Segona Guerra Mundial.

 

Nikolái Vavílov (1887-1943)

Després, vàrem veure uns vídeos per entendre millor i ampliar les seves explicacions sobre el Banc Mundial de llavors de Svalbard, també anomenada la "Bóveda del fin del Mundo", situada a mig camí entre Noruega i el Pol Nord. Va ser creada al 2008 per a emmagatzemar i protegir llavors de cultius vitals en cas de catàstrofes. En aquests enlaços podeu gaudir d'aquesta informació:

https://www.xataka.com/ecologia-y-naturaleza/boveda-apocalipsis-noruega-ha-conseguido-hito-almacenar-1-millon-variedades-semillas-distintas

https://www.youtube.com/watch?v=m76gOnBj31Y

https://www.youtube.com/watch?v=CKame6N5r4Q